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海带和豆腐皮能够一起吃吗

相信只要一到了严寒的秋冬季,很多朋友家中都会用海带进行炖汤。因为海带中含有丰富的碘,能为我们习水县哪个医院治癫痫病人体补充不一样的营养物质,同时它的口感也比较清脆,所以就深深受到了广大朋友们的喜爱和认可。那么海带和豆腐皮能一起吃吗?面对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和北京军海医院侯为民我一起进入到今天的学习内容。

海带是预防心脑血管病的有效食品。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1,在这些元素的综合作用下,使脂肪在人体哈尔滨市羊羔疯医院哪家最专业内蓄积趋向于皮下和肌肉组织,而很少在心、脑、血管、肋膜上积存,并使血中胆固醇含量明显低于不吃海带的人群。   海带中含有丰富的岩藻多治疗癫痫不错的医院糖、昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用。   海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。   海带富含多种无机盐及胡萝卜素,是低脂肪海藻等的佳蔬,是老年人的长寿菜。常吃海带既能有效地预防白血病、癌症,又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能障碍等。

? ?在日常饮食中常吃适量海带,对老年人的健康和延年益寿十分有益。需要注意的是,海带含有较高的有毒金属———砷。因此,食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水,这样,就可以放心地食用。   豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。   豆腐以及其他大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;由于皂角甙可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏,所以经常吃豆腐者,应该适当增加碘的摄入。而海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,是十分合理的搭配。

相信通过上次我们大家的学习,广大朋友们对于海带和豆腐皮能一起吃吗,心中也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我想提醒大家的是,特别对于那些患有甲亢疾病的朋友们来说,多吃一些海带对于缓解和治疗病情都是非常有好处的。同时还能够很好的提高我们的免疫力和抵抗力。