美厨邦小编教你甜菜根怎么吃?甜菜根的做法大全
1.甜菜根沙拉
花生1小西藏癫痫病医院哪里好把油适量盐适量蒜1瓣香菜1棵白芝麻适量醋适量黑胡椒粉适量甜菜根1个胡萝卜1/3个
步骤
1.材料;
2.颜色很好看,切开断面有漂亮的环形~
3.甜菜根去皮刨成丝;
4.胡萝卜去皮刨成丝;香菜切段;
5.花生入烤箱烤几分钟去外皮;
6.蒜切末放入碗中加白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐,淋入热油;
7.甜菜根丝和胡萝卜丝拌匀,倒入花生仁、拌好料汁拌匀即可。
2.甜菜根炒肉丝
主料:甜菜根1个瘦肉150g油适量盐适量料酒适量生抽适量鸡精适量
步骤
1.主料;
2.瘦肉切丝,加点盐和油拌匀;
3.甜菜根去皮切丝;
4.炒锅中加点油烧热,放入肉线炒变色后盛出;
5.再加点油,倒入甜菜根丝炒软;
6.加入肉丝稍炒,加适量料酒、生抽和盐调味就可以了
3.烤甜菜根片
用料:甜菜根7个柠檬汁数滴香草精3滴白糖适量
步骤:
1.准备好材料,七个甜菜根。量的多少可以自己定。
2.去皮癫痫病的治疗方法洗净,沥干水分备治疗癫痫病医院哪家比较好用。
3.将去皮的甜菜根切成一厘米左右的厚度,喜欢吃薄的可以切薄一些。
4.将癫痫病的治疗方法是什么切好的甜菜根放入容器内,加入适量白糖,挤几滴柠檬汁拌至白糖融化,目的是为了去甜菜根的土味儿。
5.滴入几滴香草精,同样是为了去甜菜根的土味儿。
6.烤箱160度预热十分钟。烤盘铺好油纸,将甜菜根片整齐铺满烤盘。
7.我烤了50分钟,具体时间看个人烤箱的温度。等甜菜两面都干了并且翘起来的时候,拿出烤箱。
8.拿到有阳光的地方再晾晒一下,把烤箱出来的湿气晾干后装入罐子中保存,食用的时候拿出来。