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萝卜煮牛腩，其实可以帮助我们起到消食化痰，温中祛寒的效果，所以这一道食物一直是很多人比较四川治疗癫痫哪家医院好喜欢吃的，但是应该怎么制作，方法步骤有哪些，大家还是需要掌握成都癫痫医院哪家好，现在要为大家具体来分析介绍一下，萝卜煮牛腩的制作方法以及它的功效。

牛腩适量白萝卜1-2个

青椒2个 八角少许 桂皮少许 花椒少许

干辣椒少许 红椒一个 生抽一大勺 老抽一大勺

料酒一大勺

菜谱做法：

1.主料

2.牛肉逆着条纹切成自癫痫病医院己喜欢的大小

3.锅里烧开水

放几片姜，将牛腩略煮一下

洗去浮沫和血水

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萝卜洗净去皮切成自己喜欢的大小

5.青红椒切小段

6.花椒、八角、桂皮、干辣椒洗净备用

7.姜切片，蒜拍碎

8.锅里放油

烧热后放入花椒、八角、桂皮和姜蒜爆香

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9.随后放入焯好的牛肉，翻炒

10.放入干辣椒继续翻炒

11.炒至牛肉变色后放入料酒、生抽、老抽，翻炒

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之后放入一点水，焖煮一会

13.转到砂锅里，放入足量水，大火烧开后，小火煲1.5个钟

14.放入萝卜块再煲舟山治疗癫痫病最好的医院半个钟

15.之后放入青红辣椒焖煮至断生就可以了

了解这些食物的制作，对我们的身体舟山治疗癫痫病最好的医院健康

才可以更好的发挥它的保健功效，因为自己动手完成的食物，自然是比较健康的，而且我们在制作的过程当中，也可以根据自己的口味，添加自己所喜爱的调料。