鳕鱼_怎么做_家常做法_做法大全
健康的饮食对于很每个人来说都是特别重要的,尤其是对于宝宝来说处于快速成长治疗癫痫口碑最好医院发育时期饮食就要合理搭配好,鳕鱼是我们平时生活中经常能吃到的一种鱼肉,它的肉质细治疗小儿癫痫哪家好嫩营养价值丰富,而且对于宝宝来说也是很好的一种食物,因为它的刺又比较少,不会担心宝宝被鱼刺刺伤,那么鳕鱼的做法宝宝怎么吃才营养呢,下面一起了解一下。
鳕鱼的做法宝宝怎么吃才营养
一、小婴儿的做法,宝宝小于1成都哪家医院治疗癫痫病周岁的可以试一下:
1. 把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银宁夏治疗癫痫病最好医院鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!
2. 水烧开后,点一点点醋继发性癫痫可以治愈吗,把切好的小块鱼放进去
3. 煮熟后,加少许淀粉,稍搅
4. 出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了
5. 因为没味道,宝宝或许不爱吃,加点鱼肉松,宝宝就很爱吃了。
二、 清蒸鳕鱼的新派做法
用料 鳕鱼 2片 菠菜治疗癫痫的首选医院 10g 生抽 10ml
做法菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出
浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分
切成小段。鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。
三、 清蒸银鳕鱼的做法
用料:李锦记的蒸鱼豉油,姜和葱是必备的,料酒看个人喜好.
做法:
1. 银鳕鱼解冻后,洗净备用,如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会,我是不喜欢,而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。
2. 姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。
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蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟。
4. 时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦)。
5. 开盖,取出盘子,倒掉多余的水分
倒入豉油。
如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油
四、 喂宝宝吃的鳕鱼做法
用料: 鳕鱼一块.姜丝少许,麻油.
做法:
1. 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好.
2. 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花.
3. 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿.感觉已熟就行.
4. 出锅,放一两滴麻油.
这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊!
五、 胡萝卜鳕鱼粥
材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。
六、薯泥鱼肉糕
用料: 土豆——含有多种维生素和微量元素 ;鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D
做法
1. 土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2. 鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。
3. 将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。
4. 取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
上面就是对鳕鱼的做法宝宝怎么吃才营养呢的介绍,通过了解之后我们知道鳕鱼的做法也是多种多样的,我们可以给宝宝炸鳕鱼条来食用,或者用鳕鱼包饺子给宝宝食用,这样都能够更好的对食物的营养进行吸收。