已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样哪些食物对癫痫病患者好呢会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下干煸羊肉的做法。

1.1锅子烧开水，将花生倒入，煮半分钟，快速捞出

2.2花生挑选个头匀称，饱满的。干瘪的不易脱皮

3.12将花生皮扒掉，这个时开封市最好癫痫病医院咨询候很容易扒皮的

4.21平底锅烧热，倒油，放入扒皮的花生

5.1捞出，沥干油分

6.2小火，慢慢将其炒至微黄色

7.1加入米酒，盐，事先腌渍半小时左右

8.2羊肉切片，洗净，或者提前浸泡，控干水分

9.平底锅烧武汉癫痫医院哪家技术好热，将肉放入，煸炒至6成熟。没有血色即可，将羊肉控干

10.香菜切段，大葱切片，姜切丝

11.1平底锅烧热，倒油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，放入葱姜丝，煸炒出葱香气，放入米酒2勺左右

12.2调味料准备好

13.放入耗油一勺左右

14.放入煸炒至6成熟的羊肉

15.放入孜然粉

16.放入白胡椒粉

17.放入炸好的花生米

18.放入香菜段

19.煸炒至熟，根据口味放入少许盐（不放也可，羊肉里沁阳市哪家治疗癫痫病最好面有盐分，耗油也有咸度）即可

看完小编对干煸羊肉的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。