文章导读
很多人现在都不喜欢吃太油腻的东西,感觉吃太油腻的东西会吃不下,对于有高血压的人来说,不是不喜欢,而是不能吃,而对于减肥的人来说,吃蔬菜馅的包子对减肥哟很大的作用,所以说可见人们对素菜包子的热衷,吃素菜的包子馅做的包子对人们的身体也比较健康
那么这个白菜素菜包子馅到底该怎么做呢?
既然如此,何不试试素包呢,素包癫痫病应该怎么治疗好不但吃不腻,还是低热量、少油脂的呢。吃了癫痫病人的症状不腻不癫痫病的早期症状有哪些涨
就能让你大饱口福啦。也别只会做肉包了,有时荤素搭配更营养、科学。话不多说,做法在下面。
原料:香菇、白菜、木耳、鸡蛋、粉丝、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油、发面面团、豆干
1.香菇去蒂洗净切成末
2.白菜洗净切碎
3.木耳泡发洗净切碎末
4.鸡蛋炒熟后切碎
5.粉丝泡软后切小段
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6.葱、姜切碎末
7.切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调成都癫痫病医院匀
8.发面面团取一部分揉成长条
9.切成面剂后按扁
10.将面剂擀成皮,放入馅料
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包成包子坯饧5分钟
12.蒸屉抹一层油,放入包子坯,冷水上锅蒸10分钟即可
小贴士
包子蒸熟后不要急着打开治疗癫痫病选哪个医院锅盖,焖几分钟再打开
做法二
一直不知道豆腐和白菜放在一起吃好不好,但个人感觉味道还是不错的。蒸了白菜豆腐馅的包子,因为豆腐的水分大,不适合入馅,所以我选择了冻豆腐
一样的好吃。
1.将酵母溶于少量温水,倒入面粉中,再一点点加入适量温水,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜,放温暖处醒发。冻豆腐解冻,攥干水分;白菜洗净控干水分。将冻豆腐和白菜分别切碎。白菜放入大碗中,加两勺色拉油拌匀。
2.再加入豆腐和虾皮,放入少许花椒粉、盐拌匀。面团醒至两倍大时,用手指按下南宁治疗癫痫病哪家医院好,不再回弹即可
将面团分成七个小剂,按扁,擀成稍厚一点的圆皮儿
包入馅料。
3.将包子坯摆在铺有屉布的屉中,放在内有温水的锅上,醒十五分钟。醒好后的包子坯。中火蒸20分钟。
4.时间到,关火,闷三分钟再打开锅盖,出锅。
看了这么久,是不是早已经学会了呢?告诉你,这个白菜馅的包子在制作的过程中可以先将白菜用盐来腌制一下
然后把里面的水全部给拧出来,这样做出来的白菜馅包子才不会感觉水水的,也可以把白菜炒一下,然后放调料,用这样炒好的白菜来包包子,这样会感觉更加的好吃。